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Où manger quoi à Antalya ? Les saveurs célèbres d'Antalya
L'un des aspects les plus agréables des voyages est sans aucun doute la dégustation de nouvelles saveurs, et nous savons qu'il existe des milliers de saveurs différentes dans chaque région de notre pays. Des présentations traditionnelles, des présentations éblouissantes, des odeurs alléchantes et bien plus encore. Alors, que manger à Antalya, le paradis de la Méditerranée ? Voici les saveurs célèbres d'Antalya qui vous feront saliver...
L'indispensable de la cuisine d'Antalya : le Piyaz d'Antalya
Si vous décidez de manger du piyaz à Antalya, sachez qu'une saveur beaucoup plus différente de celles que vous avez goûtées auparavant vous attend. Le piyaz d'Antalya, préparé avec une sauce spéciale au tahini et des techniques différentes, ravira votre palais. De plus, cette saveur a été enregistrée comme "produit à indication géographique" par l'Institut turc des brevets en 2017.
Alors, où manger le piyaz d'Antalya ? L'un des plus célèbres est sans aucun doute Piyazcı Ahmet. Après cette option, Piyazcı Sami et Piyazcı Hüseyin sont les suivants.
Piyazcı Ahmet : Altındağ, 166. Sk. 29/A, 07050 Muratpaşa/Antalya
Piyazcı Sami : Elmalı, 25. Sk. No:1, 07040 Muratpaşa/Antalya
Piyazcı Hüseyin : Yıldız, Hamidiye Cd. No:10, 07050 Muratpaşa/Antalya
Aslım Şimşek Köfte Piyaz : Çalkaya Mah. 108. Sok. D:B Blok No.2/Z 1, 07110 Aksu/Antalya
Impossible de passer à côté du poisson sur la côte méditerranéenne
Puisque vous êtes au bord de la Méditerranée, ne partez pas sans avoir goûté aux fruits de mer. Quel genre d'endroit préféreriez-vous ? Un plat de saumon très savoureux dans un restaurant de luxe ou un poisson frais dans un sandwich dans un endroit modeste au bord de la mer ?
Pour ceux qui préfèrent le sandwich, voici les lieux :
Çıtır Balık : Haşimişcan, Atatürk Cd. No:79, 07100 Muratpaşa/Antalya
Martı Balık Pişiricisi : Mehmetcik Mahallesi Termasos Caddesi No:18, D:A blok, 07300 Muratpaşa/Antalya
Pour ceux qui préfèrent les endroits luxueux, la liste est la suivante :
Antalya Balıkevi : Çağlayan Mahallesi Eski Lara Yolu &, 2057. Sk. No:2, 07230 Muratpaşa/Antalya
Nejat Balık : Eski Lara Yolu, No: 28, Muratpaşa, Manavoğlu Parkı, Antalya
Lara Balık : Gençlik, Tevfik Işık Cd. No:8, 07100 Muratpaşa/Antalya (Succursale de Lara)
Börek spécial d'Antalya : Serpme Börek
Quand on parle de börek à Antalya, le premier qui vient à l'esprit est le serpme börek, et nous avons une excellente suggestion d'endroit pour cela. Börekçi Tevfik, l'un des endroits qui a reçu la note parfaite de Vedat Milor, est un endroit que vous devriez absolument visiter. Lorsque vous commandez chez Börekçi Tevfik, le börek que vous souhaitez est cuit sur place et servi chaud. Il existe des options au fromage et à la viande hachée.
Börekçi Tevfik : Sinan Mah. Peker Cad. 1255 Sok. Ay İşhanı, 07050 Muratpaşa/Antalya
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