أبرز
تارت، فطيرة، تارتلت؟ لمن هم في حيرة
هل أكلتها مؤخرًا، ولا يمكنك تذكر اسمها الصحيح؟ إذن، دعنا نكتب هذا المقال لمن يخلطون بين أسماء هذه الحلويات اللذيذة، ولمن يتساءلون: "ما هذه؟".
ما هو التارت؟
التارت هو نوع من الحلويات بقاعدة وجوانب مصنوعة من المعجنات، مملوءة بالكريمة من الداخل. ويكون سطحه مفتوحًا بالكامل. عادة ما تكون حشوة التارت كريمية وفي شكل مادة مالئة. تُستخدم مكونات مثل الليمون، التفاح، الشوكولاتة، والفراولة إما في الكريمة الداخلية للتارت أو تُستخدم لإثراء الكريمة الموضوعة فوق العجين من الناحية البصرية والذوقية. يجب أن تكون حشوة التارت ناعمة بشكل خاص.
ما هي التورتة؟
التورتة، مثل التارت تمامًا؛ تُعتبر كعكة فاكهة، قاعدتها وجوانبها مصنوعة من العجين، ومملوءة بالكريمة من الداخل. الفرق بينها وبين التارت هو أن التورتة تحتوي على طبقة علوية على شكل شبكة مصنوعة من عجينها الخاص، أو في بعض الأحيان يكون سطحها مغطى بالكامل بالعجين. بينما يغطي الأجانب سطحها عادةً بعجين رقيق بالكامل، فإنها في تركيا غالبًا ما تُغطى بشكل شبكي.
ما هو التارتليت؟
والتارتليت اللذيذ هو في الواقع نوع آخر من التارت. لكن التارتليت هو النسخة المصغرة من التارت. مثل التارت، سطحه مفتوح ويحتوي على كريمة حشو بالداخل. تُحضر في قوالب، وعادة ما تُخبز في قوالب فردية. وهي نوع من الكعك يُحضر بالفواكه. تُخبز دون تغطية سطحها.
هذه الحلويات الثلاث، التي لا غنى عنها في المطابخ، لا غنى عنها لمحبي الحلويات.
بينما تكتشفون اكتشافات جديدة، تقدم لكم RentiCar حلولاً لاحتياجات استئجار السيارات بخيارات متنوعة. مع RentiCar، طعم الحياة يكتمل على الطريق!