أبرز
حياة نباتية
أن تكون نباتيًا هو رحلة شاقة للغاية، لأنها ليست مجرد عدم تناول بعض الأطعمة، بل هي أسلوب حياة. لا يقتصر الأمر على عدم تناول اللحوم ومنتجات الألبان فقط في مسار النباتيين. إنهم أيضًا، إلى جانب حيوانات المزارع؛ يسعون جاهدين لحماية حقوق جميع الحيوانات على وجه الأرض، من الفقمة إلى القرد.
من المناسب القول بأن النباتية هي موقف. في هذه الرحلة، لا يقتصر الأمر على عدم تناول المنتجات الحيوانية فقط؛ بالإضافة إلى ذلك، هناك رفض لمنتجات العناية الشخصية التي يتم إنتاجها عن طريق التجارب على الحيوانات، والملابس مثل الصوف والفراء.
عندما يكون لديك فهم عميق، يجب أن تعترف بأنها تؤثر علينا أحيانًا بدرجة كافية لتحفيزنا على أن نصبح نباتيين. خاصة إذا أصبحت واعيًا بحقوق الحيوان واكتسبت قدرًا معينًا من التفاني، فإنك تركز دائمًا على فعل المزيد من أجلهم. ونعم، ستواجه الكثير من الأشياء التي تدفعك لتصبح نباتيًا. بالطبع، من ناحية أخرى، فإن التخلي عن عادات الأكل ونمط الحياة التي اكتسبتها طوال حياتك ليس بالأمر السهل.
الآن نقدم لك الخيارات النباتية للأطعمة التي نستهلكها في حياتنا اليومية:
شنيتزل نباتي
شنيتزل مقرمش وغني بالبروتين، نعتقد أن الجميع يحبه. بمجرد أن يخطر ببالك، يصبح تناوله أمرًا لا مفر منه. قل أنت، هل لحم الدجاج ضروري لهذا؟
المكونات:
- دقيق الحمص / المعروف أيضًا باسم البسان
- ماء
- صلصة الصويا
- دقيق - عادي أو متعدد الأغراض
- فتات الخبز - يمكن أن يكون منزلي الصنع أو مشتريًا من المتجر
- ملح، فلفل
- زيت دوار الشمس للقلي
وبشكل أساسي ما تريد استخدامه.
هذا كل ما يلزم لعمل شنيتزل نباتي.
كباب نباتي
على الأقل لديك علاقة جيدة مع الخضروات. غالبًا ما يجلب تناول الخضروات، ولكل منها نكهات مختلفة، السعادة، ولكن في بعض الأحيان تبدأ في الشعور بالرغبة في تناول اللحوم. إذا كنت نباتيًا، فهناك الآن بدائل أكثر بكثير مما كان عليه الحال في الماضي، وأصبح الوصول إليها أسهل أيضًا. في الآونة الأخيرة، زاد الوعي بالنباتية في تركيا بشكل كبير، ويمكننا القول الآن أن هناك بدائل نباتية لجميع المنتجات تقريبًا.
إذًا، تفضلوا المكونات:
- 100 جرام جلوتين القمح
- 200 جرام صلصة الصويا
- 1 كوب ماء
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة نشا القمح
- 1 رشة مسحوق بصل مجفف
- 1 رشة مسحوق ثوم
- 1 رشة ملح
- 1 مستخلص خميرة
- 1 رشة فلفل أسود
- 1 رشة كمون
- 1 رشة فلفل أحمر مجروش
- 1 رشة زعتر
- 1 رشة بابريكا
- 1 رشة نكهة مدخنة
طريقة التحضير:
توضع المكونات في وعاء، وتخلط وتوضع في مقلاة. بعد تسخين زيت الزيتون، توضع هذه المكونات ويضاف إليها البهارات اللازمة. بعد الطهي لمدة نصف ساعة تقريبًا، يصبح الطبق جاهزًا. يمكن تقديم الطبق الجاهز ساخنًا مع منتجات الخضروات، أو الأرز، أو البطاطس المقلية.
هذا كل شيء حاليًا من الأطباق اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأحبائك ولنفسك.
بينما تكتشفون اكتشافات جديدة، تقدم لكم RentiCar حلولاً لاحتياجات تأجير السيارات بخيارات متنوعة. طعم الحياة مع RentiCar على الطريق!