Hoogtepunten
De Meest Voorkeursgerechten van Zomertafels

In de zomerse hitte willen velen van ons de tijd die we in de keuken doorbrengen verkorten. We geven de voorkeur aan maaltijden die snel bereid zijn vanwege de loomheid van de hitte, maar we willen ook lekkere dingen eten. We zoeken ook naar recepten die onze maag niet van streek maken.
Hier zijn de lichte maaltijden waar we naar grijpen om de maag te kalmeren terwijl we ons gewicht onder controle houden.
Pasta met Tomatensaus
Wie houdt er niet van pasta! Het is gemakkelijk, praktisch en heerlijk tegelijk. Het is ook heel gemakkelijk om de ingrediënten te vinden. Ga dan aan de slag en begin met maken.
Doe water in een pan en breng het aan de kook, voeg na het koken de pasta toe. Kook 8-9 minuten en giet het dan af. Rooster in een pan eerst de in blokjes gesneden uien in olie. Voeg tomatenpuree en knoflook toe. Nadat alles geroosterd is, voeg je geraspte tomaten toe en kook je nog een tijdje. Kruiden en zout worden toegevoegd. Voeg tot slot een half glas water toe en nadat het een tijdje heeft gekookt, voeg je de pasta toe en meng je. Kaas en verse basilicum zijn er ook erg lekker bij, we zeggen het maar even.
Gebakken Romige Aardappelen
Hier is nog een heerlijk en zeer praktisch gerecht. Een recept dat je in het zomerseizoen niet lang in de keuken houdt, maar dat je wilt eten en ervan wilt genieten.
Schil de aardappelen en snijd ze in de gewenste vormen. Klop de melk, room, zout en kruiden los. Rasp de knoflook en voeg deze toe met de kruiden naar keuze. Voeg tot slot kashkaval en plantaardige olie toe. Meng de bereide saus met de gehakte aardappelen en doe het in een borcam. Bak in een oven van 180 graden gedurende 35-40 minuten, waarbij je af en toe controleert. Serveer wanneer de bovenkant goudbruin is.
Vermicelli Salade
Hier is een stevig, heerlijk en heel eenvoudig recept. Een heerlijk zomerse voorgerecht dat je maag niet zal vermoeien. We wilden een gedetailleerd recept geven voor degenen die het voor het eerst hoorden. Eet smakelijk alvast.
- Een half pakje gerstekorrelnoedels
- 6-7 plakjes salami
- 5 eetlepels gezeefde yoghurt
- 2 eetlepels mayonaise
- 8-10 augurken
- 1 rode paprika
- 1 wortel (optioneel)
- Zwarte komijn
- Zout
Bereiding:
Kook de vermicelli en giet af. Hak de salami, augurken en rode paprika in kleine stukjes. Meng de mayonaise, yoghurt en zout in een andere kom. Voeg de gehakte ingrediënten en de vermicelli toe, meng opnieuw, koel in de koelkast en serveer dan. Vergeet niet nigellazaad toe te voegen.
Dat is alles van ons voor nu uit de heerlijke eetopties van de zomermaanden.
Terwijl je op weg gaat naar nieuwe ontdekkingen, biedt RentiCar oplossingen voor uw autoverhuurbehoeften met verschillende opties. Geniet van het leven op de weg met RentiCar!