Hoogtepunten
Vegan Leven
Veganistisch zijn is een zeer uitdagende reis, omdat het meer is dan alleen het niet eten van bepaalde voedingsmiddelen, het is een manier van leven. Veganisten gaan niet alleen over het niet consumeren van vlees en zuivelproducten. Ze zetten zich ook in om de levensrechten van alle dieren op aarde te beschermen, van zeehonden tot apen, naast boerderijdieren.
Veganisme is een standpunt. Deze reis omvat niet alleen het weigeren van dierlijke producten, maar ook het afwijzen van persoonlijke verzorgingsproducten, wol en bont, en kleding die is geproduceerd door middel van dierproeven.
Als we diepgaande kennis hebben, moeten we toegeven dat het ons soms zo motiveert dat we veganist worden. Vooral als je je bewust wordt van dierenrechten en een zekere mate van toewijding bereikt, focus je altijd op het beter doen voor hen. En ja, je wordt geconfronteerd met veel dingen die je ertoe aanzetten om veganist te worden. Aan de andere kant is het niet gemakkelijk om levenslange eet- en leefgewoonten achter je te laten.
Nu bieden we je plantaardige opties voor de voedingsmiddelen die we dagelijks consumeren:
Vegan Schnitzel
Een knapperige, eiwitrijke schnitzel waarvan we denken dat er niemand is die er niet van houdt. Zodra je eraan denkt, wordt het onvermijdelijk om het te eten. Zeg het maar, heb je daar kippenvlees voor nodig?
Ingrediënten:
- Ook bekend als kikkererwtenmeel/besan
- Water
- Sojasaus
- Bloem - gewoon of patentbloem
- Paneermeel - zowel zelfgemaakt als kant-en-klaar
- Zout, zwarte peper
- Zonnebloemolie om te frituren
En in principe wat je maar wilt gebruiken.
Dit is alles wat je nodig hebt om veganistische schnitzel te maken.
Vegan Kebab
Je bent altijd goed met ten minste één groente. Het eten van groenten, elk met hun eigen uitgesproken smaken, is vaak een genot, maar soms begin je trek te krijgen in vlees. Als je veganist bent, zijn er tegenwoordig veel meer alternatieven dan vroeger en is het ook gemakkelijker om ze te verkrijgen. De laatste tijd is de bewustwording van veganisme in Turkije aanzienlijk toegenomen en nu hebben bijna alle producten veganistische alternatieven.
Dan hier zijn de ingrediënten:
- 100 gram tarwegluten
- 200 gram sojasaus
- 1 glas water
- 5 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels tarwezetmeel
- 1 snufje gedroogde uienpoeder
- 1 snufje knoflookpoeder
- 1 snufje zout
- 1 gistextract
- 1 snufje zwarte peper
- 1 snufje komijn
- 1 snufje chilivlokken
- 1 snufje tijm
- 1 snufje chilipoeder
- 1 snufje wierookaroma
Bereiding:
Doe de ingrediënten in een kom, meng ze en doe ze in een pan. Nadat de olijfolie is verwarmd, voeg je deze ingrediënten toe en de nodige kruiden. Na ongeveer een half uur koken is het gerecht klaar. Het afgewerkte gerecht kan warm worden geserveerd met groenten, rijst of gebakken aardappelen.
Dat is alles voor nu van de heerlijke gerechten die je voor je dierbaren en jezelf kunt maken.
Terwijl je op weg gaat naar nieuwe ontdekkingen, biedt RentiCar oplossingen voor uw autoverhuurbehoeften met verschillende opties. Geniet van het leven op de weg met RentiCar!