Hoogtepunten
Balkan Smaken Ontdekken
Hoewel het eerste waar je aan denkt bij de Balkan heerlijke gebakjes zijn, hebben ze veel meer te bieden. Het is een regio die we altijd dichtbij voelen met zijn muziek en culturen die vergelijkbaar zijn met die van de Turken. Sarajevo, Macedonië, Bulgarije, Macedonië, Bulgarije, Athene, Boekarest zijn plaatsen die altijd gezellig aanvoelen. Ze staan niet alleen dicht bij ons door hun geografische nabijheid, maar ook door hun smaken. Wie Balkan eten eenmaal proeft, wil het zeker nog een keer eten. Hoewel vleesgerechten en gebak voorop staan, hebben ook andere smaken hun plaats in deze keuken ingenomen. Vleesgerechten worden meestal gemaakt van rundvlees en lamsvlees.
Wat komt er in je op als je aan gebak denkt: Balkan Keuken
De Balkan keuken is in wezen een combinatie van meerdere keukens. De Balkan, die Europa en Azië verbindt, heeft in de loop der jaren vele beschavingen gehost en is daarbij door hen beïnvloed. Dit heeft veel smaak toegevoegd aan hun keuken.
De Balkan keuken omvat ook de culinaire cultuur van Anatolië. Turkse en Balkan keukens verrukken ook de smaakpapillen met hun overvloed aan vlees en gebak.
Toen Macedonische immigranten, Bulgaarse immigranten, Albanezen en Bosniërs migreerden, namen ze hun eigen smaken mee waar ze ook gingen. Ze zijn gespecialiseerd in "pite", zoals ze dumplings noemen, en zij zijn ook degene die in ons opkomen als we aan gehaktballen denken. Balkan koks verspreiden hun eetcultuur over de hele wereld.
Pleskavitsa
Het is een van de onmisbare gerechten die ze serveren op alle bruiloften en speciale gelegenheden. Hoewel het lijkt op een hamburger, is het qua smaak eigenlijk heel anders. Rundvlees, op smaak gebracht met tomaten en diverse sauzen, is vet vlees. Het wordt tussen brood gedaan, soms direct geserveerd.
Albanees Gebak
En ja, een onmisbare smaak. Niet alleen op de Balkan, het is nu over de hele wereld bekend. Albanees gebak wordt gemaakt met met de hand gerold filodeeg. Het wordt meestal gemaakt met prei, maar ook met vlees, lever, spinazie en kaas.
Lutenitsa
Ajvar (ayvar), een geliefde Macedonische delicatesse, wordt gemaakt met aubergine, knoflook, geroosterde paprika's en rode paprika's. Het is de lekkerste begeleiding bij vleesgerechten. Lutenitsa, dat ook wordt geconsumeerd door het op brood te smeren, is een zeldzaam product van heel de Balkan.
Balkan smaken zijn ontelbaar. Probeer deze speciale smaken zeker eens.
RentiCar biedt oplossingen voor uw autoverhuurbehoeften met verschillende opties terwijl u op weg bent naar nieuwe ontdekkingen. Geniet van het leven op de weg met RentiCar!